限定!  なくなり次第終了!!

高級魚アカラ(ユメカサゴ)


大/21~24cm 3~5枚

¥8,000(税込)

小/16~20cm 6~9枚

¥6,000(税込)

初夏から初秋にかけて、岩礁域に生息。クセがなく、脂が乗っており、淡白で旨みのあるのが特徴。地元では「ノドグロよりうまい!」と評判。漁獲量が少なく、市場にもめったにあがりません。料理人も欲しがる垂涎の超高級魚。ぜひ、この機会にお召し上がりください。